Bellota 霜降豬
Iberian Pork Skirt Steak
約450g/塊
西班牙原裝進口
豬頸旁帶有油花且與肉質交錯密布呈現大理石紋路,其肉質經烹飪後帶有濃郁的香氣,只需稍加以海鹽調味,在平底鍋煎熟,略帶粉色的肉質,口感充滿層次。(需冷凍於-18℃,解凍後冷藏於0-4℃;不可重複冷凍)
Iberian Pork Skirt Steak
約450g/塊
西班牙原裝進口
豬頸旁帶有油花且與肉質交錯密布呈現大理石紋路,其肉質經烹飪後帶有濃郁的香氣,只需稍加以海鹽調味,在平底鍋煎熟,略帶粉色的肉質,口感充滿層次。(需冷凍於-18℃,解凍後冷藏於0-4℃;不可重複冷凍)