RUMMO 彎管義大利麵
500克/包
Lenta Lavorazione慢工製麵法
翻成英文為Slow Processing,在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法,不論在前製程的揉捏、擠壓、切麵,到後端的乾燥、包裝,產出麵體厚實且品質一致的成品,耐煮且保水性佳,長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀,表面粗糙,容易沾附醬汁、口感佳。
500克/包
Lenta Lavorazione慢工製麵法
翻成英文為Slow Processing,在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法,不論在前製程的揉捏、擠壓、切麵,到後端的乾燥、包裝,產出麵體厚實且品質一致的成品,耐煮且保水性佳,長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀,表面粗糙,容易沾附醬汁、口感佳。
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