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活菌战斧猪排(台湾)-生
战斧猪排是大里肌连结著龙骨及肋骨，肉质鲜甜带点筋，烹调方式也很多变
腌渍后入烤箱烤熟或是以橄榄油慢火煎熟后撒些海盐、黑胡椒调味即可
离乳后小猪饲料添加活菌酵素、海草菁、备长炭，因而养殖出以肉质鲜甜为特色的「活菌猪」
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活菌霜降猪肉-生
「霜降肉」花纹分布均匀，每头猪只能切两片，每片仅250公克很是珍贵，肉色比起其他部位白嫩许多，而且肥瘦相间，但是肥肉不腻、瘦肉不柴、还嫩中带脆，是所有猪肉中口感最好的，当然价格也贵些，不过如果吃过这种肉的话，其他部位的肉就看不上了。
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德国猪脚-整颗
熟成德国猪脚严选欧洲进口猪前蹄膀，自欧洲引进先进设备真空搅拌均匀，加上独门酱料腌渍入味，熟成半天滋味温润顺口最好吃！
胶质丰富，瘦肉比例很高，经过烤煎炸，酥脆外皮，Q弹扎实的肉质，清爽不肥腻，可以气炸或是烤箱料理，如果不想整块料理也可以把肉片下来再炒或烤，非常方便。